Con 26 plantas de producción en Galicia y una plantilla compuesta por 3.512 trabajadores, el grupo Cooperativas Ourensanas, COREN, representa uno de los casos de éxito más claros del medio rural gallego. Su director general, Manuel Gómez-Franqueira, destacó la importancia que tienen los procesos de diversificación a la hora de asegurarse la competitividad en un mercado globalizado.

Puso como ejemplo el grupo de genética de COREN. "No basta con consolidar la actividad; la empresa tiene que ganar, ganar y ganar", apuntó Gómez-Franqueira.

Asimismo, pese a tratarse de la primera industria agroalimentaria de España, este directivo afirmó que la empresa conserva valores tradicionales. "En el fondo somos como una gran familia", confesó.

Factores como la trazabilidad en los productos marcan la diferencia, según este empresario.