28 de mayo de 2017
28.05.2017

El jamón de castañas de Coren, "sobresaliente"

28.05.2017 | 02:25

El jamón Selecta de Coren, de cerdos alimentados con castañas, ha obtenido por segundo año consecutivo el prestigioso premio Superior Taste Award, convocado por el Instituto Internacional de Sabor y Calidad (ItQi). En el certamen, el jamón de Coren fue sometido a una cata a ciegas con chefs de 15 de las más prestigiosas asociaciones culinarias de Europa, con trayectorias profesionales reconocidas y avaladas por premios como la Estrella Michelín y con una larga experiencia en degustación.

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