El Hotel Pazo los Escudos centró ayer la atención de la hostelería con la primera feria Horeca del Sur de Galicia, organizada por Grupo Pereira y Audens Food. En el evento se celebraron diversos talleres y showcookings que contaron con algunas de las principales firmas a nivel mundial como Frigo, McCain, Dr. Oetker o la gallega Europacífico.
