Coren, premiado con la medalla de oro en la feria IFFA por su jamón selecta

11.09.2016 | 02:00
FdV

| La empresa Coren logró la Medalla de Oro por su Jamón Selecta en uno de los certámenes más prestigiosos del sector cárnico mundial: la feria IFFA, que se celebra cada tres años en Frankfurt y que organiza la Asociación Alemana de Profesionales Cárnicos (Deutscher Fleischer-Verband). Un jurado integrado por un total de 50 expertos cárnicos de diversos países valoró el jamón de la firma ourensana procedente de cerdos alimentos con castañas. El director general de Coren, Emilio Rial, y el responsable de I+D, Albano Longo, recogieron el premio de manos del director de IFFA, Wolfgang Lutz.

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