AGENCIAS - MADRID
La pera de agua, la merluza, la leche esterilizada y el azúcar fueron los alimentos que más se abarataron en junio respecto al mismo mes de 2009, con descensos de precios que oscilaron entre el 7,86% y el 16%. Por el contrario, en el mes previo a la entrada en vigor de la subida del IVA se encarecieron los limones, las cebollas, las lechugas y las naranjas, con incrementos interanuales de entre el 7% y el 16,4%, según datos difundidos por el Ministerio de Industria
La pera de agua encabezó el ranking de productos alimenticios que más bajaron de precio durante el mes de junio, con una caída interanual del 16%, seguida de la merluza, que se abarató un 11,9% y de la leche esterilizada y el azúcar, con una descenso del 7,86%). Junto a la pera y la merluza, otros alimentos frescos que también experimentaron descensos significativos durante el pasado mes fueron el plátano de Canarias, con una reducción del 7,57%, y la carne de pollo fresca y el jurel, que se abarataron un 6,29% y un 5,98%, respectivamente.
En junio, sin embargo, se encarecieron los limones, con una subida interanual del 16,4%, así como las cebollas (+9,3%), las lechugas (+8,47%), las naranjas (+7%) y la bacaladilla (+6,57%).
En cuanto a los productos envasados, además de la leche esterilizada y el azúcar, experimentaron bajadas de precios significativas en junio la mantequilla, con una reducción del 6,15%, el aceite de girasol (-5,89%) y el yogur (-5,59%). Por contra, se encareció el tomate natural (+6,14%), el ketchup (+3,28%) y el queso emmenthal (+2,15%).
En tasas mensuales, destaca el descenso de pimientos verdes (-18%), tomates (-8,3%), judías verdes (-6,9%), lechugas (-5,8%) y pescadilla (-3%), mientras que se encarecieron las cebollas (+2,9%), los limones (+2,75%) y las zanahorias (+2,62%).
El departamento de Miguel Sebastián destacó la estabilidad registrada en los precios de alimentos envasados. En términos mensuales, bajó ligeramente el azúcar (-0,97%) y subió el tomate natural (+1,25%) y el pan de molde de trigo (+0,93%).