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REDACCIÓN / VIGO
La marca de calidad "PescadeRías, de onde se non"?, implantada el año pasado por la Xunta para diferenciar y dar valor a los productos pesqueros y marisqueros que captura en la costa gallega la flota de bajura o cultiva y recolecta el colectivo de mariscadores, había etiquetado en su primer medio año de existencia ya más de 1.600 toneledas de producto en primera venta, según datos sectoriales sin confirmación oficial de la Consellería do Mar.
En datos generales, son los bivalvos los que representan la mayor parte del producto certificado con más de 1.200 toneladadas etiquetadas, mientras que los peces superaron las 85 toneladas, los cefalópodos las 65 toneladas y127 los crusáceos.
Por especies, son el berberecho, la almeja japonesa, la almeja babosa y el percebe, los que ostentan un mayor volumen de certificación.
Entre las lonjas con mayor volumen de etiquetado de productos de "Pescade Rías de onde se non?" destacan la de Bueu, con más de 180 toneladas, de las que más de 68 corresponden a bivalvos, 56 a cefalópodos, casi 14 a crustáceos y cerca de 40 de pesca fresca.
Mientras, la lonja de la localidad de Baiona certificó más de 200 toneladas con el distintivo de calidad, de los que más de 28 corresponden a peces, 12 a bivalvos, 8 a cefalópodos y 61 a crustáceos. Por su parte, en Vilaboa, se certificaron casi 150 toneladas de moluscos bivalvos.
La marca"pescadeRías" fue puesta en marcha en marzo del pasado año 2008 por el anterior ejecutivo autonómico, con Carmen Gallego al frente de la Consellería de Pesca, y fue mantenida por la Consellería do Mar que lidera Rosa Quintana.
Pese a los recelos iniciales del sector, la iniciativa se va implantando y su tendencia es creciente.
El distintivo de calidad pretende aumentar el valor añadido de los productos del mar capturados o recolectados en Galicia de forma que los productores encuentren una vía para mejorar sus ingresos y rentas, al tiempo que apostar por la sostenibilidad de los recursos. Asimismo, se pretende que los consumidores encuentren mejores y más visibles garantías al adquirir el producto, al tiempo que evitar el fraude. La marca ampara algas, moluscos, crsutáceos, equinodermos y peces.
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