El Concello de Redondela después de décadas vuelve a recuperar la figura de Sargadelos de la Coca. Tras ponerse en contacto con la fábrica de cerámica el pasado mes de mayo y comprobar que el molde de la pieza, aunque estaba en desuso permanecía en la fábrica, la Alcaldía encargó la producción de varias de estas piezas para que sirva como regarlo institucional. "Se trata de una pieza que representa uno de los símbolos más representativos de nuestra villa con el valor añadido de la calidad y valor artística de una pieza hecha en cerámica de Sargadelos", justifica el alcalde, Javier Bas.

La fábrica de Sargadelos, con mas de doscientos años de historia, nació del creador Antonio Raimundo Ibánez (Marqués de Sargadelos) que creó la industria de cerámica en los primeros años del siglo XIX y estuvieron en funcionamiento hasta 1875. Un siglo después, a en 1970, se volvió a restaurar la producción de esta cerámica a través de un proyecto recuperador de la memoria histórica de Galicia.