23 de diciembre de 2016
23.12.2016

Catadores expertos sitúan al Valtea Brut Nature entre los grandes espumosos

La prueba se celebró en el restaurante Martín Berasategui en País Vasco

23.12.2016 | 01:49

El espumoso de albariño Valtea Brut Nature, elaborado en Crecente por Bodegas Valtea, ha sido seleccionado por expertos catadores entre los mejores de España en una cata de espumosos y cavas que se celebró el pasado 16 de diciembre en el Restaurante de Martín Berasategui, en País Vasco.

Los expertos definen a este espumoso Valtea como "complejo y expresivo, que manifiesta un potente aroma a pan tostado y bizcocho, procedentes de la crianza en lías, así como aromas a frutas frescas y flores blancas. En boca se presenta amplio, cremoso y persistente con una equilibrada acidez".

Además, el Valtea Brut Natura ha sido el primer espumoso certificado por el gobierno gallego con el sello de "Galicia Calidade".

Arzak

Por otro lado, el vino albariño Valtea estuvo incluido en la cata celebrada en el restaurante Arzak, donde destacó entre los mejores blancos y tintos de España. Los expertos lo definen como "muy sincero, sin disfraces, con levaduras naturales".

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