El neurocientífico Carlos Spuch Calvar,miembro de Instituto de Investigación Sanitaria Galicia Sur, ofrece hoy una conferencia titulada "Propiedades del consumo de leche en la salud humana: Mitos y realidades desde el punto de vista científico". El acto tendrá lugar en el centro neural a las 20.00 horas y contará con la presencia de la conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, y el delegado de la Xunta en Vigo, Ignacio López Chaves. Tras la charla, los asistentes podrán degustar leche pasteurizada y helados artesanales
