El auditorio de As Neves acogerá mañana a las 11.00 horas una mesa redonda titulada "Unha alternativa gastronómica:o ecolóxico"en la que participarán hasta ocho representantes de negocios vinculadas a la ecología, todos salvo uno de la comarca. La mesa la coordinará el director técnico del Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega), Ernesto Sánchez.