Los alumnos del taller de empleo "Terras do Miñor" que forma a treinta desempleados de la comarca en cocina y hostelería se enfrentarán a un examen el próximo día 11 de junio. Lo harán en una jornada de puertas abiertas en la que hosteleros de la zona comprobarán sus habilidades y decidirán si los incorporan o no a sus plantillas. El presidente de la Mancomunidade y alcalde de Nigrán, Alberto Valverde, animó a los propietarios de negocios del sector a "ayudar a cumplir el objetivo del taller, un 70% de colocación de sus participantes". Las pruebas consistirán en una master class de coctelería, elaboración de algas, cata de vinos, clasificación de whisky y degustación de aperitivos.
