A Guarda

Tapas para levantar el ánimo

Un total de 24 locales de A Guarda las ofertan a un euro

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Sabrosas, originales, tradicionales o para vegetarianos. Así son las tapas que 24 establecimientos de O Rosal ofrecerán al precio de un euro cada una en la II Ruta da Tapa, que se realizará del 16 de octubre al 29 de noviembre. El pasado año fueron 7.000 las que se despacharon, destacando el caso de un local que sirvió hasta 1.500.

EVA GONZÁLEZ - A GUARDA La segunda edición de la Ruta da Tapa de A Guarda se presentó ayer y cuenta con todos los ingredientes para igualar o incluso superar el éxito conseguido el pasado año, con 7.000 despachadas. El precio es el mismo, un euro, y la bebida se cobra aparte.

La iniciativa parte de la Asociación do Baixo Miño de Comerciantes e Empresarios "Ábaco", en colaboración con el Concello de A Guarda, la Consellería de Cultura e Turismo, la Diputación Provincial, Caixanova, un hotel guardés, y el patrocinio de Amstel.

Como pista sobre su atractivo, sirven los casos de las tapas "Francesina gratinada", con pan, aceitunas negras, atún, nata, salsa especial a la cerveza y gratinado de cuatro quesos; la vegetariana del "Pinchito de mejillón a la escalibada", que es una filloa rellena de escarola, maíz, zanahoria y salsa rosa; otra tapa, "Juan de los huevos rotos" lleva huevo, patatas, jamón y chorizo.

En la presentación intervinieron directivos de Ábaco, el alcalde, José Manuel Domínguez Freitas, la concejala de Turismo e Comercio, Montserrat Magallanes, el director de Caixanova en A Guarda y el presidente de la Cámara de Comercio de Tui, Carlos Dagá. Ángel Baz, presidente de Ábaco informó del "pasaporte" que deberán recoger los clientes participantes y que se irá sellando a medida que consuma en los distintos establecimientos. Completados los 24 sellos, podrá depositarse en la urna de uno de los locales. Los que tengan 24 sellos, recibirán un "quit" de cerveza de regalo y entrarán en diversos sorteos.

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