GABINO PORTO - SALVATERRA
Los albariños han sido los grandes triunfadores de la cata de búsqueda de "deliciosos" que tuvo lugar ayer en la fortaleza histórica de Salvaterra de Miño.
Así varios catadores comentaron a FARO DE VIGO que cinco albariños empataron a puntos, lo que demuestra el grado de dificultad a la hora de la calificación. El comité eligió además a un tinto y dos condados como "deliciosos" del año.
La cata estuvo organizada por el Concello de Salvaterra en colaboración con la D.O. Rías Baixas y es la décima vez que se celebra en esta Festa do Viño, que alcanza este año medio siglo de historia.
El panel de cata estuvo integrado por doce personas entre enólogos y sumilleres que cataron 21 monovarietales Rías Baixas Albariño, seis Rías Baixas Condado y cinco tintos Rías Baixas y seis elaboraciones especiales fuera de concurso. Los vinos fueron presentados a concurso por las bodegas de la subzona del Condado del Tea. Actuó como secretario Ramón Huidobro, secretario del consello regulador Rías Baixas.
Además de hacer público el resultado de la cata, en el día grande de fiesta, el presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, será nombrado hoy cofrade de honor de la Cofradía del Vino del Condado. En el acto también recibirá la misma distinción Pelayo de la Mata y Pobes, marqués de Vargas desde 1978 y propietario del grupo vitivinícola bautizada con el nombre de su título nobiliario, en el que se ha incluido la bodega del Condado Pazo San Mauro, que adquirió hace tres años.
Además, según el acta de su secretario, Antonio Alén Otero, serán nombrados cofrades el pregonero de la fiesta de este año, el periodista Bieito Rubido Ramonde; el bodeguero de adegas Trico, José Antonio López Domínguez; y el presidente de adegas Coto Redondo-Señorío de Rubios, Antonio Méndez Rodríguez. Esta bodega logró el año pasado la medalla de oro en la fiesta del albariño de Cambados y este año ha quedado en tercera posición, colocando los vinos elaborados por esta empresa en la primera línea de Galicia.
La Festa do Viño se inauguró el viernes, aunque el día grande será hoy. Participan una veintena de bodegas y 17 expositores. Será posible degustar vino a un precio de 1,5 euros la copa y adquirir botellas desde 6 euros. Además habrá numerosos productos gastronómicos como empanada, sardinas o pulpo.